제주맛집13 서귀포 네거리식당-갈치국 여러분 갈치국이라고 들어보셨나요??갈치로 국을 끊인다고??What a 비린내! 생각만해도 비릴거 같죠?하지만 전혀 그렇지가 않습니다.얼마전 수요미식회에 나온터라 아시는 분들은 다 아실듯 한 갈치국 맛집을 소개해봅니다.자 비쥬얼이 어떠한가요?저 반짝이는 갈치의 비늘 때문에 절로 비릿함이 느껴지시나요?ㅎㅎ 그러나 실제 갈치국의 맛은 칼칼한 시원함이랍니다.담백한 생선지리 느낌이랄까..저도 처음에 문화적 충격이었습니다.갈치국이라리 세상에..갈치는 구이나 조림이지..제주 토박이 친구가 적극 추천하는 통에 마지못해 맛을 보았는데..아니 이런 맛이 나다니..갈치에 대한 모든 편견이 사라져 버리는....ㅎㅎ그 이후로 서귀포에 갈일이 있을 땐 꼭 들러 먹곤하는 페이버릿 메뉴가 되었습니다. 서귀포 시내에 있는 네거리 식당.. 2018. 12. 3. 이전 1 2 3 다음