미니오븐2 [내돈내산]Solis 솔리스 미니 오븐 미니 오븐 구입 및 사용기 귀촌을 하면서 새로이 장만하게 된 미니 오븐. 미니 오븐은 언젠가 꼭 하나 사고싶은 소형가전이였다. 소소하게 빵도 굽는 느긋한 시골 일상을 상상하면서.. 미니 오븐을 선택할 때 몇가지 고려했던 사항은 첫째, 화이트 컬러일것! 둘째, 온도설정과 타임설정 모두 있을 것! 셋째, 저렴할것! 정말 수많은 제품을 찾아보고 비교도했다. 예쁜 화이트 컬러에 후기도 많았던 제품에서 우리가 원하는 모든걸 갖추었지만 터무니없이 비쌌던제품까지. 모든것이 완벽하면 너무 비싸고, 외모가 예뻐서 눈이가면 온도설정이 없는 제품이 대부분이었다. 그러던중 발견한 솔리스 미니오븐. 솔리스 미니 오븐은 컬러를 제외하고는 우리가 원한 모든걸 갖추었다. 컬러도 화사한 옐로우 베이지톤이라 그리 나쁘지 않았다. 솔리스.. 2022. 1. 2. 크로와상 생지 미니 오븐에 굽기 요즘 세상 참 편리하고 좋다. 집에서 크로와상을 만들어 먹으리라고는 상상도 못했는데.. 간편하게 온라인 몰에서 생지만 구입하면 겉바속촉 크로와상을 집에서도 만들어 먹을 수 있다. 문득 크로와상이 먹고싶어진 어느날 냉동실에 쟁여둔 크로와상 생지를 꺼낸다. 처음 생지를 사용할땐 해동 및 발효과정없이 바로 오븐에 구웠는데^^; (무대뽀 빵알못..) 이번엔 나름 정성을 들여보기로 했다. 냉동실에서 꺼낸 생지를 트레이에 예쁘게 줄세우고~ (너무 촘촘하면 발효후 부풀때 서로 들러붙는다. ) 우리집 생지는 한입쏙 미니사이즈 비닐을 덮어 실온에 2~3시간을 방치하여 해동 및 발효시간을 거친다. 시간이 흐를수록 버터의 꼬릿한 향이 스멀스멀 올라온다. 발효가 완료된걸까? 조금 부풀어 오른것 같기도하고..아닌것 같기도.. .. 2021. 12. 23. 이전 1 다음
